Valentinas BackSalon: Leckerer Kuchen im Grindelviertel – wie von Oma gebacken

valentinas-backsalon-1Jetzt habe ich euch so viel über London erzählt, in den nächsten beiden Blogposts geht es aber doch erst mal um Hamburg-Tipps – dort habe ich nämlich ein paar Entdeckungen gemacht, die ich unbedingt teilen muss.

Für Kuchen, die so schmecken, als seien sie nach traditionellem Rezept und mit viel Liebe von einer talentierten Omi gebacken, kann ich mich ja echt begeistern! Und vor kurzem habe ich mitten im Hamburger Grindelviertel sogar ein Café gefunden, in dem die Kuchen nicht nur so schmecken – sie sind tatsächlich von backbegeisterten Seniorinnen produziert worden. So richtig nach altem Rezept und teilweise geheimen Tipps. Weiterlesen

Mathilde – Literatur und Café

P1010943Ungemütliche Herbsttage wie am vergangenen Wochenende sind ja quasi prädestiniert dafür, es sich mit einem guten Buch drinnen gemütlich zu machen. Oder sich zum ausgiebigen Quatschen mit Freunden zu treffen. Oder eine heiße Schokolade am Kamin zu trinken. Das alles kann man wunderbar in der Mathilde tun – auch dann, wenn die Herbsttage eigentlich im Frühling liegen. Weiterlesen